中性脂肪が気になるケアラー世代にはもちろん、認知症の不安が拭えない親世代にもうれしい栄養素たっぷりのレシピです。やわらかく食べやすいさばと相性のよい大根を煮合わせた簡単さとさっぱりとした和風味はお父さん、お母さんにも喜んでいただけるのではないでしょうか？
著者：MySCUE編集部
MySCUE （マイスキュー）は、家族や親しい方のシニアケアや介護をするケアラーに役立つ情報を提供しています。シニアケアをスマートに。誰もが笑顔で歳を重ね長生きを喜べる国となることを願っています。
