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在宅での高齢者介護や施設給食の現場では、「献立を作る」「調理・提供をする」それぞれに手間がかかります。軟らか食や刻み食などの介護食の提供となれば、なおさらです。そんな中、ムース状で「舌でつぶせる」軟らかさを保ちつつ、朝・昼・夕の1日分の栄養価が計算済みの「ムーミーくんの1人前セット」は、28日（84食）分のバリエーションがあり、献立の作成から調理準備までの負担を大幅に軽減してくれます。
・朝・昼・夕の3食分／1日用として栄養価が計算済みのセットで、28日（84食分）に対応します
・「舌でつぶせる（UDF 区分3）」基準を満たすムース食形状で、噛む力・飲み込む力が弱った方にも配慮しています
・冷凍保存可能で、在庫調整・ストック提供に適した形式となっています
・4週間分相当の多彩なメニュー展開で、味・彩りにも配慮された設計です
・献立てや調理の手間を減らし、介護側の負担軽減に役立つ仕様です
・セット内容：28日分／84食（1日3食×28日）※1人前セット
・食品形状：ムース食／UDF 区分3「舌でつぶせる」
・保存形態：冷凍保存。到着後冷凍庫保存を推奨
・主な栄養価例（1日3食平均値）：エネルギー 約209 kcal／脂質 約14.6 g／炭水化物 約16.7 g／食塩相当量 約1.4 g。
・原産国・製造：日本製。献立・衛生管理に配慮
・市場参考価格：900円～1,000円（税込み）
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著者：MySCUE編集部
MySCUE （マイスキュー）は、家族や親しい方のシニアケアや介護をするケアラーに役立つ情報を提供しています。シニアケアをスマートに。誰もが笑顔で歳を重ね長生きを喜べる国となることを願っています。
